现年24岁的Fraser Doherty使用他的格兰’果酱食谱。向农民出售农产品后’市场和熟食店,他开发了一种用水果生产果酱100%的方法。建立生产,创建品牌并完善配方后,弗雷泽(Warserrose)于2007年3月在威特罗斯(Waitrose)推出该系列产品时成为最年轻的大型连锁15选5开奖结果供应商。SuperJam现在为全球2,000多家15选5开奖结果提供服务(包括Tesco,Asda Wal-集市,莫里森,塞恩斯伯里’s,Waitrose)在包括澳大利亚,俄罗斯,丹麦,芬兰和爱尔兰在内的国家/地区。

易空间最近接受了Fraser的采访:

Q1。弗雷泽(Fraser),请向我们介绍您的背景,以及导致您成为企业家和成立SuperJam的原因。

自八岁起,我就一直对自己创业感兴趣。我的第一个商业想法是烘烤蛋糕,然后在学校出售它们,为绿色和平组织筹集资金。到我14岁时,我对祖母的秘密果酱食谱产生了兴趣,并请她教我如何制作果酱。我们花了一个下午在一起制作果酱,不久我便开始将其出售给农民市场的邻居和小商店。很快,我每周要从父母的小厨房里煮1000罐果酱,然后我很快意识到我必须想出某种大主意才能将生产转移到工厂。经过大量研究,我想出了一种方法,可以用水果制成果酱100%。我将其称为SuperJam,并在16岁时将其推荐给Waitrose。后来,他们在英国各地的所有商店中为SuperJam午餐,从那以后,我们就继续在全球销售数百万个罐子。

Q2。这是一个巨大的飞跃,从农民市场上成功但规模很小的果酱销售商到现在的位置-您的果酱不仅在英国,而且在海外的主要超级市场出售。许多人,尤其是青少年,会对您在农贸市场上的成功感到满意-但您将其提升到了一个新的高度。为什么&您是如何做到这一点的?

我16岁那年大放异彩,我有机会在‘meet the buyer’到了怀特罗斯(Waitrose),这是英国最大的15选5开奖结果之一。我喜欢形容‘meet the buyer’天是向15选5开奖结果出售杂货的X因子。

我戴着爸爸出席会议’西服对我来说可能是两个尺寸太大!买方听了我的想法并给我一些建议。一年后,在说服一家工厂与我合作并创建了一个品牌之后,我开发了一种他们愿意放在货架上的产品。

Q3。最初,您是在您父母的厨房里自己做果酱的,但是随着业务的发展,您必须进行高档化。告诉我们您如何扩展制造流程,现在拥有什么?

显然我16岁那年’确实可以建立自己的果酱工厂。我将不得不说服现有的果酱制造商与我一起大规模生产我的食谱。因此,我在全国各地旅行,从苏格兰的小岛到英格兰的大城市,试图找到愿意与我合作打造我的SuperJam的人。我敢肯定,您可以想象到这些拥有数百年历史的工厂中的大多数工厂,这些工厂对一名少年没有钱也没有经验的出现有些怀疑。但是最终我找到了一家愿意尝试一下我的想法的工厂,我们想出了如何大规模生产我的食谱的方法,我们很快就准备开始向15选5开奖结果供货了!

Q4。您是否遵循了一项业务计划,在成立初期就很难开展业务?

当然,因为我还很小,所以我没有’对供应15选5开奖结果或工厂的运作方式一无所知。但是,在我整个旅程中令我惊讶的是,其他企业家愿意与我分享他们学到的东西。

当我15岁时,我遇到了一位名叫Kevin的当地企业家,他成为了我的导师。他与我分享了有关他犯的错误,遇到的人以及他所汲取的教训的经验教训。在他的帮助下和其他人的帮助下,我得以克服了我遇到的大多数问题。

Q5。把果酱塞在15选5开奖结果货架上有多难?在实现这一目标之前,您在与15选5开奖结果打交道时是否遇到挫折?

当我向威特罗斯(Waitrose)提出我的想法时,他们解释说,尽管这是一个很好的想法,但要使我的产品可以摆在15选5开奖结果的货架上还有很长的路要走。我将不得不在工厂建立生产,创建品牌并在我的食谱上做很多工作,然后他们才会高兴。

品牌宣传是主要的挑战之一,因为一开始我认为包装应该让人们发笑,如果您可以让他们发笑到足够的程度,那么也许他们就是在购买您的产品。

因此,我最初是在漫画创意这个概念附近创建这个品牌的-我们在标签上开了很多玩笑,甚至谈论为我制作超级英雄服装,‘jam boy’在SuperJam推出时穿!

但是当我把这个想法介绍给超级市场时,他们解释说,包装并不是为了让人们笑,而是为了传达信息。因此,在他们拒绝我的想法之后,我不得不将所有东西都扔进垃圾箱并重新开始。

第二次,我们创建了一个简单得多的品牌,并且在传达我们的信息方面做得更好‘100% Fruit’ across.

Q6。您是如何为您的业务提供资金的,尤其是业务扩展?

很多时候,人们认为开办企业必须涉及借钱和进行投资。但是以我的经验,可以从很小的规模开始做一些事情,而要付出大量的努力,使其有机地成长,并始终保持独立。就我而言,我首先制作了12瓶果酱,然后卖给了邻居。然后我有足够的钱来制造20个罐子,然后制造40个罐子,依此类推,直到我们最终制造出数百万个罐子–永远不需要借钱。

Q7。刚开始时您是如何营销您的业务的,现在如何推广它?

刚开始的时候,我用于营销的钱很少,所以我不得不站在15选5开奖结果里分发样品并亲自告诉人们我的产品。但是现在,我们有更多的广告预算,免费赠送样品并在线推广业务。

Q8。您的业​​务成功是否有一个“引爆点”?

当SuperJam在Waitrose推出时,有大量媒体报道。我不知道会发生这种情况,但是什么时候发现自己写了关于报纸和杂志的文章,在电视和广播中接受了采访。由于受到媒体的广泛报道,销售迅速增长,我们很快在数千家门店中开展了业务。事实上,在我来自爱丁堡的一家商店的第一天,他们一天就卖出了1500瓶SuperJam,这比他们通常整整一个月出售的果酱还要多!

Q9。您是否使用Facebook,Twitter,YouTube等来推广您的业务?这对您有多成功?关于企业如何使用社交媒体进行自我宣传的任何建议?

对于我的企业来说,最成功的促销方式是离线促销;在商店分发样本,在超级市场促销和常规公关中减免资金。但是,我一直都有博客,Facebook和Twitter,并且我喜欢直接从购买我们产品的人那里听到–他们与他们一起做什么以及他们认为我们应该做些什么。我认为,我对品牌的唯一建议就是不要在社交媒体上用愚蠢的drive头浪费顾客的时间。

Q10。您的果酱如何与竞争对手匹敌,如何保持竞争力?

大多数果酱品牌已经存在了至少100年,这意味着它不是世界上最具创新性或令人兴奋的类别。 SuperJam通过提供由旧的,乏味的传统品牌主导的类别中的新颖,创新和有趣的产品来保持竞争力。

Q11。如果您有机会再次重新启动SuperJam,您会做些什么?

我在旅途中肯定犯了很多错误!我认为我学到的最大的经验教训之一是,一切花费的时间比您最初想象的要长得多,因此您不应为此而beat不休。

我本来想出一个明确的理由来说明为什么某人应该从第一天开始就购买我的产品,然后将我所有的精力都投入到试图使这一点得到传播的过程中–而不是试图让人开怀大笑或试图给他们购买我产品的十个理由。

Q12。哪位企业家/人对您的启发最大& why?

我的生意英雄是The Body Shop的已故创始人Anita Roddick。我受到商人的启发,他们利用自己的业务做更多的事情,而不仅仅是赚钱,而是利用它来做生意。

Q13。您对想创业的人有什么建议?

1)唐’不要害怕,你什么都不会丢失。
2)从小做起,你不要’不必跳到最深处。
3)寻求帮助–人们往往会不愿意将它提供给您。

Q14。您对SuperJam的未来计划是什么?

我们正准备在美国推出,真是令人兴奋。一世’m还对我们的慈善机构“超级果酱茶党”的发展抱负很大的希望,该协会为老年人举办了数百场免费茶党。

感谢Easyspace所有人的Fraser。祝您未来计划好运。

如果您想了解有关Fraser Doherty的更多信息,则可以在他的网站上访问他 www.SuperJam.co.uk www.fraserdoherty.com

今天就用Easyspace建立一个网站!

弗雷泽(Fraser)的在线活动是否激励您开展自己的在线业务?如果已注册,请先注册您要用于企业的域名。然后建立您的网站。考虑到这一点,Easyspace已创建 EasySiteLive专业版 –网​​站构建器产品,可帮助您立即建立并运行您的网站。请点击 这里 免费试用21天的新EasySiteLive PRO网站构建器。

EasySiteLive专业版